Ý dĩ là hạt lấy từ cây ý dĩ, vị thuốc có tác dụng lợi sữa, làm đẹp da, tốt cho trẻ em. Vậy nó có công dụng, cách dùng, nơi mua bán ra sao? Giá bao nhiêu 1kg?
Đây là một trong những thảo dược quý của Đông y bởi những tác dụng chữa bệnh tuyệt vời mà nó mang lại như điều trị ho, đau họng, điều trị sỏi thận, đặc biệt còn hỗ trợ điều trị bệnh ung thư. Ngoài những tác dụng chữa bệnh, nó còn có công dụng giúp giảm cân và làm đẹp hiệu quả.
Tìm hiểu chung về thảo dược ý dĩ
Ý dĩ – ngoài tên gọi này ra thì nó còn được gọi với rất nhiều tên gọi khác nhau như cây cườm thảo, hạt bo bo, ý dĩ nhân,… Ngoài ra, nó còn được biết với tên khoa học là Coix Lachryma Jobi, đây là giống cây thuộc họ nhà thân thảo Poaceae.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia, vị thuốc này được phân chia làm 3 loại và mỗi loại đều có những công dụng riêng của mình.
- Ý dĩ tẻ: loại này có kích thước lớn và thường được sử dụng để làm thực phẩm
- Ý dĩ cườm: đây là loại hạt có kích thước nhỏ và thường được dùng để xâu chuỗi làm vòng tay và kết thành những tấm màn treo,…
- Ý dĩ nếp: có thể nói loại này là loại quý nhất so với 2 loại trên vì nó có thể điều chế làm thuốc chữa bệnh.
Ý dĩ là thảo dược gì?
Cây ý dĩ thuộc loài cây thân thảo sống lâu năm, chiều dài thân trung bình tầm 1 – 1,5 mét. Thân cây có nhiều đường rãnh dọc theo chiều dài thân, vỏ cây nhẵn và trơn bóng. Lá cây hình mác hoặc ngọn giáo, 2 mặt lá đều có gân nổi rõ và song song với nhau.
Hoa là loài đơn tính và thường mọc từ những kẻ lá. Và thường thì hoa đực sẽ mọc ở trên và hoa cái sẽ mọc ở bên dưới, mỗi hoa gồm có 3 nhị. Quả nhỏ và được bao bọc bởi một càng cứng.
Hạt của nó hình trứng thuôn dài, lớp vỏ ngoài có màu trắng đục hoặc trắng ngà, mặt phía trong thì có nhiều rãnh sâu. Mỗi đầu rãnh đều có những chấm nhỏ màu nâu đen. Loại hạt này rất cứng tuy không có mùi nhưng lại có vị ngọt dịu và thơm nhẹ.
Tìm hiểu: Hạt sang – Thần dược chữa loét đại tràng từ người H’Mông.
Hạt ý dĩ mọc ở đâu?
Cây lương thực này bắt nguồn từ bán đảo Malaysia và khu vực Châu Á như Trung Quốc, Việt Nam, Lào, Campuchia,… Trong số đó, vẫn tập trung và sinh trưởng nhiều nhất tại Trung Quốc.
Ở nước ta, giống cây này là loài ưa ẩm, chính vì thế mà chúng thường mọc hoang ở những nơi ẩm ướt và có bóng râm như 2 bên bờ sông, suối hoặc những khu vực sườn đồi, núi thấp. Tính đến hiện tại, Nghệ An, Lai Châu, Thanh Hóa, Sông Bé, Tây Nguyên đều là những khu vực đã và đang trồng loại cây này.
Trong ý dĩ có những thành phần gì?
Bạn có biết trong ý dĩ có những thành phần gì không? Các chuyên gia nghiên cứu về thảo dược này đã cho biết rằng, nó có vô số hoạt chất và dưỡng chất quý như:
- Có chứa đến 60% chất cacbonhydrat, 20% bao gồm chất protit và các acid amin, phần trăm còn lại thuộc về chất béo và tinh bột.
- Hoạt chất consixin trong hạt được xem là chất protit ở dạng đặc biệt.
- Rễ có chứa protein, chất béo và một ít tinh bột.
Cơ chế hoạt động của ý dĩ là gì?
Bạn biết không, trong thành phần ý dĩ còn chứa các hợp chất có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Bên cạnh đó, một số hợp chất khác trong thảo dược này có thể làm oxy hóa và ngăn chặn sự phát triển của các loại vi khuẩn gây hại đến sức khỏe.
Ngoài ra, một số hoạt động nghiên cứu được thực hiện trên cơ thể người đã chứng minh được, chất xơ trong hạt này có khả năng làm giảm cholesterol và chất béo mà cơ thể người hấp thu vào.
Mất sữa sau sinh? Xem ngay: Lá đinh lăng – “Thần dược” gọi sữa về tuyệt hay.
Ý dĩ có tác dụng gì?
Theo y học cổ truyền, nó không có mùi nhưng lại có vị ngọt nhẹ, tính mát có công dụng giúp hạ sốt, điều trị chứng viêm cơ khớp, làm xẹp mụn cơm. Ngoài ra, nó có thể chữa kinh nguyệt không đều ở nữ giới và tăng tiết sữa ở phụ nữ sau sinh. Dưới đây là một số tác dụng nổi bật của thảo dược này.
Ý dĩ hỗ trợ điều trị ung thư phổi, dạ dày, đại tràng
Nếu bạn đang cần tìm loại thuốc nam để hỗ trợ điều trị ung thư phổi, dạ dày và tá tràng thì đừng bỏ qua loại hạt tuyệt vời này. Bởi nó có khả năng hỗ trợ điều trị bệnh rất tốt.
Bạn chỉ cần dùng khoảng 100g hạt đã tách vỏ, đem đi sao vàng, tiếp đến cho vào nồi hoặc ấm thuốc đun cùng với 1 lít nước trong vòng 20 phút thì tắt bếp. Chia làm nhiều lần uống trong ngày thay nước lọc.
Ý dĩ có tác dụng trị phong thấp (đau nhiều vào chiều tối)
Hãy sử dụng 30g ý dĩ, 20g hạt hạnh nhân cùng với 120g ma hoàng cùng 30g cam thảo. Đem tất cả dược liệu đi sơ chế rồi cho vào nồi đun cùng với 4 chén nước đầy, cô cạn đến khi còn 1 chén thì tắt bếp.
Cho thêm 3 chén nước vào chỗ thuốc cũ đun tiếp cô cạn thêm 1 chén nữa. Tiếp đến trộn cả 2 chén thuốc vào nhau rồi sắc thêm cho đến khi cạn còn 1 chén và chia làm 2 lần uống trong ngày.
Trị đờm, ho bằng ý dĩ
Sử dụng 40g cát cánh cùng với 80g cam thảo và nguyên liệu không thể thiếu trong bài thuốc này đó là 120g ý dĩ. Đem tất cả dược liệu nghiền thành bột mịn và cho vào hủ đựng.
Mỗi ngày sử dụng khoảng 15 – 20g bột thuốc pha với nước ấm để uống sau mỗi bữa ăn.
Trị chứng tỳ hư, tiêu hóa kém bằng ý dĩ
Bạn chỉ cần dùng 40g mỗi loại: Ý dĩ, bạch biển đậu, hoài sơn và 30g liên nhục (hạt sen), sử quân tử, quả sơn tra, cùng với 15g thần khúc, 150g đương quy và 200g gạo nếp.
Đem tất cả dược liệu đã chuẩn bị sao vàng và nghiền thành bột mịn để sử dụng.
Mỗi ngày dùng 16g bột thuốc pha cùng với nước ấm để uống.
Điều trị chứng tiểu ra sỏi và bệnh phổi nôn ra máu
Hãy dùng 50g ý dĩ rửa sạch rồi cho vào nồi sắc cùng với nửa lít nước cho đến khi nước trong nồi còn ½ thì ngưng. Chia thành 3 lần uống trong ngày, hãy kiên trì sử dụng trong vòng 5 – 7 ngày sẽ thấy kết quả
Ý dĩ điều trị chứng nóng nảy, tiểu buốt
Để điều trị chứng nóng nảy và tiểu buốt, bạn chỉ cần dùng khoảng 20g hạt ý dĩ đem sắc cùng với 500ml nước cho đến khi cạn còn nửa thì ngưng. Uống thuốc khi nước thuốc còn ấm
Nếu uống không quen thì bạn có thể cho thêm 15g cam thảo vào lần sắc thuốc ké tiếp.
Cách dùng, liều dùng của ý dĩ
Vị thuốc này là loại hạt dùng để chữa bệnh nhưng nó vẫn có thể ăn được. Hơn thế nữa, ngoài cách sắc uống thông thường, nhiều người vẫn dùng nó để làm trà ý dĩ, sữa ý dĩ hoặc rượu ý dĩ.
Theo lời khuyên của các chuyên gia, chỉ nên sử dụng từ 10g – 30g để sắc uống hoặc tán bột và có thể kết hợp với các loại dược liệu khác để gia tăng tính hiệu quả.
Cách dùng ý dĩ để làm thuốc
Hạt của nó thường chỉ thu hái 1 lần mỗi năm vào mùa thu khoảng từ tháng 8 – 9 âm lịch hằng năm.
Bởi đây là thời điểm cây bắt đầu khô héo và hạt đã tích hợp được nhiều dưỡng chất. Người ta sẽ thu hái toàn bộ cây về để đập dập và thu lấy hạt. Sau đó, đem hạt đi phơi nắng cho khô và bảo quản làm thuốc chữa bệnh.
Cách dùng chữa bệnh: Sắc nước uống hoặc nấu cháo ý dĩ.
Cách dùng ý dĩ để làm đẹp
Làm đẹp bằng bột ý dĩ là phương pháp đã được áp dụng từ lâu đời. Các phi tần thời kì phong kiến thường sử dụng bột này pha với mật ong để chăm sóc và dưỡng da toàn thân. Có thể bạn chưa biết nó sẽ mang đến những công dụng làm đẹp gì đúng không?
– Đắp mặt nạ bằng bột ý dĩ có tác dụng giúp làm trắng da và hỗ trợ điều trị sẹo rất tốt
– Rửa mặt bằng bột ý dĩ có công dụng đánh bay da chết, làm sạch da từ sâu bên trong.
– Bột ý dĩ còn có tác dụng giúp mờ tàn nhang và vết nám trên da, đồng thời nó còn giúp giảm béo rất hiệu quả.
Xem thêm: Hà thủ ô – Vị thuốc quý giúp “xanh tóc, đỏ da” tuyệt vời.
Dùng để dưỡng da thay sữa rửa mặt
Bạn hãy sử dụng khoảng 1kg hạt dược liệu, mang đi nghiền thành bột mịn rồi cho vào hủ kín để sử dụng dần.
Mỗi lần rửa mặt, bạn chỉ cần 1 muỗng cà phê bột ngâm cùng với nước ấm trong 5 – 10 phút để dược chất tan hết. Sau đó, rửa lên mặt như bình thường rồi rửa lại với nước sạch. Sử dụng mỗi ngày để mang lại làn da trắng sáng tự nhiên.
Dùng bột ý dĩ làm mặt nạ dưỡng da và điều trị tàn nhang
Để làm mặt nạ dưỡng da và điều trị tàn nhang bằng bột ý dĩ, bạn chỉ cần sử dụng 1 muỗng cà phê bột, trộn với 2 muỗng cà phê mật ong.
Sau đó, thoa đều lên mặt và những vùng da mà bạn muốn dưỡng da. Đắp 10 – 15 phút rồi rửa sạch lại với nước ấm.
Hãy thực hiện 2 – 3 lần/tuần và cảm nhận làn da căng bóng của mình sau mỗi lần sử dụng nhé.
Thuốc rượu trị mụn có hại không? Xem ngay: Rượu thuốc trị mụn – Review từ A-Z.
Dùng hạt ý dĩ để giảm béo
Để giảm béo hiệu quả, bạn nên kết hợp 10g ý dĩ nhân cùng với 10g lá sen khô, 10g táo mèo đem sắc cùng với 2 lít nước để uống cả ngày. Hoặc lấy bột ý dĩ, pha với hạt chia làm uống giảm cân rất hiệu quả.
Thực hiện, phương pháp này liên tục trong 30 ngày và hãy nhớ kết hợp chế độ ăn uống hợp lý và rèn luyện thể thao để đạt hiệu quả nhanh hơn.
Tìm hiểu thêm: Hoa đậu biếc – Loài hoa tím giúp giảm cân, làm đẹp tuyệt vời.
Một số bài thuốc từ ý dĩ
Từ lâu, nó đã được các lương y sử dụng trong các bài thuốc chữa chứng phong thấp, tê bì chân tay, chứng ho dai dẳng không dứt cùng nhiều bài thuốc khác từ ý dĩ sẽ được bật mí ngay sau đây:
Dùng ý dĩ để giúp tăng tiết, lợi sữa cho phụ nữ sau sinh
Phụ nữ sau sinh nếu gặp phải chứng tắc tia sữa, hoặc sữa về không đủ cho em bé ti thì hãy sử dụng theo cách này:.
Chỉ cần dùng 30g nhân hạt (đã tách vỏ cứng) đem sao vàng, 30g thông thảo, ninh chung cho nhừ, chắt lấy nước uống, bỏ cái.
Hoặc mang hạt đã sao đi nấu cháo cùng với móng giò và lá sung để ăn hàng ngày. Bài thuốc này có tác dụng tăng tiết sữa và giúp lợi sữa rất tốt.
Xem ngay: Chè vằng – “Thần dược” giảm cân, lợi sữa tuyệt hay.
Hạt ý dĩ nấu cháo cho bé trị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy kéo dài
Hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ hay gặp phải các tình trạng rối loạn tiêu hóa và gây ra chứng tiêu chảy. Trong trường hợp này, các mẹ hãy nấu cháo ý dĩ cho bé ăn để tăng cường hệ tiêu hóa của trẻ và giúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Dùng 12g ý dĩ cùng với 100g gạo nếp và 100g thịt băm để nấu thành cháo cho bé ăn.
Hoặc có thể dùng 10g ý dĩ cùng với 10g hoài sơn tán thành bột mịn. Và dùng 2 – 5g bột thuốc trộn với cơm cho bé ăn hàng ngày.
Trị tỳ hư, tiêu hóa kém
Sử dụng 30g mỗi loại ý dĩ, hoài sơn, liên nhục, sơn tra, sử quân tử, thần khúc, bạch biển đậu, đương quy và 100g gạo nếp. Đem các nguyên liệu sao vàng và tán thành bột mịn.
Mỗi ngày dùng 10g bột thuốc pha với 200ml nước sôi và uống khi nước thuốc còn ấm.
Trị đau nhức do phong thấp
Hãy dùng 20g thổ thục linh cùng với 40g hạt ý dĩ. Mang tất cả dược liệu sắc cùng với 1 lít nước đến khi cạn còn ½ lượng nước ban đầu thì tắt bếp.
Chia làm 2 lần uống trong ngày và uống sau mỗi bữa ăn 30 phút.
Trị ho có đờm
Sử dụng 40g cát cánh, cùng với 80g cam thảo và 120g ý dĩ nhân đem đi tán thành bột mịn. Mỗi ngày sử dụng 15g pha cùng với nước ấm để uống sau mỗi bữa ăn.
Bồi bổ cơ thể
Bạn chỉ cần dùng 10g ý dĩ cùng với 5g mỗi loại mạch môn, tang bạch bì, thiên môn, bách bộ.
Đem tất cả dược liệu đi sơ chế, sau đó cho vào nồi sắc cùng với 1 lít nước cô cạn đến khi còn 400ml nước thì ngưng.
Chia làm 3 lần uống mỗi ngày sau mỗi bữa ăn 30 phút.
Giúp giảm béo
Để giảm béo hiệu quả, bạn chỉ cần nấu 10g ý dĩ và lá sen khô cùng với 15g táo mèo sắc cùng 1 lít nước trong 20 phút để dược chất tan hết vào nước. Uống thay nước lọc mỗi ngày, uống liên tục trong vòng 30 ngày sẽ thấy hiệu quả.
Để tăng tính hiệu quả, bạn nên kết hợp chế độ ăn uống và luyện tập trong quá trình áp dụng phương pháp này.
Điều trị khí hư, điều hòa kinh nguyệt
Sử dụng 30g rễ ý dĩ cùng với 15g hồng táo (táo tàu), đem dược liệu sơ chế và cho vào nồi sắc cùng với 500ml nước. Chia làm 2 lần uống mỗi ngày.
Hoặc có thể dùng 12g rễ sắc nước uống trước kì kinh 1 tuần.
Thận trọng khi dùng ý dĩ
Về tác dụng phụ, cho đến thời điểm hiện tại vẫn chưa có thông tin hay nghiên cứu nào nói về vấn đề này. Tuy nhiên, để tránh các tình trạng không mong muốn xảy ra, bạn nên tham khảo ý kiến của các bác sĩ, thầy thuốc hoặc những người có chuyên môn. Đồng thời, bạn nên sử dụng đúng liều lượng, tuyệt đối không nên lạm dụng hoặc tự ý kết hợp với các vị thuốc khác.
Hầu hết, trước khi sử dụng bất kì loại thuốc nào hay phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh thì bạn cũng phải cần tìm hiểu kỹ những thông tin về loại dược liệu đó, không chỉ riêng ý dĩ.
Loại dược liệu này tuy không chứa độc tính nhưng để bảo vệ sức khỏe của mình, bạn nên thận trọng và phải biết những thông tin sau đây:
Trước khi dùng ý dĩ bạn nên biết những gì?
- Người đang mang thai hoặc đang trong giai đoạn cho con ti sữa mẹ: Có tác dụng lợi sữa rất tốt cho mẹ sau sinh. Tuy nhiên, nên sử dụng điều độ, vừa phải, không nên vì tắc sữa mà lạm dụng quá mức.
- Người đang dùng thuốc điều trị bệnh: Sử dụng thử 1 lượng nhỏ xem cơ thể có tác dụng phụ hay không, sau đó mới dùng như người bình thường.
- Người hay bị dị ứng với các thành phần của vị thuốc: Tham khảo tư vấn thầy thuốc trước khi dùng.
Mức độ an toàn của ý dĩ như thế nào?
Bạn có biết, mức độ gây hại của ý dĩ ở chuột là 10g và ở thỏ trắng là 1g. Tuy nhiên ở người, nó hoàn toàn không có khả năng gây hại. Người xưa còn trộn với cơm làm lương thực, hoặc nấu cháo ăn để chống nạn đói. Do đó, nó rất an toàn và không phải là mối đe dọa đối với sức khỏe.
Hạt ý dĩ có tốt cho bà bầu?
Đây là loại thảo dược mà phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên sử dụng bởi nó có thể gây co thắt tử cung gây hại đến thai nhi đang phát triển trong bụng mẹ.
Trong phẫu thuật
Một số nghiên cứu cho biết, nó có khả năng làm giảm lượng đường huyết, chính vì thế sẽ gây trở ngại trong việc kiểm soát lượng đường huyết trong và sau khi phẫu thuật. Do vậy, bạn hãy ngưng sử dụng thảo dược này ít nhất 2 – 3 tuần để đảm bảo an toàn trước và sau phẫu thuật.
Hạt ý dĩ mua ở đâu TPHCM?
Ý dĩ nhân là sản phẩm đang được omega3.vn cung cấp và bán ra thị trường trong nhiều năm nay. Sản phẩm tại đây, luôn được nhiều người tin dùng bởi luôn có tem nhãn và địa chỉ rõ ràng, giá bán lại hợp lý.
- Giá bán hạt ý dĩ thường: 150.000 đồng/kg.
- Giá bán hạt ý dĩ Việt Nam: 250.000 đồng/kg.
Để tư vấn và đặt mua hàng xin vui lòng liên hệ:
Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng
Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, TP HCM.
Liên hệ đặt hàng: 0902743250.
Cảm ơn bạn đã đọc bài viết: “Ý dĩ là hạt gì? Có tác dụng gì? Hạt ý dĩ mua ở đâu TPHCM?”. Đừng quên theo dõi https://omega3.vn/ trong những bài viết tiếp theo bạn nhé.
Thông tin mua hàng
Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng