Nấm linh chi là cái tên rất quen thuộc với chúng ta, bởi nó có rất nhiều tác dụng chữa bệnh viêm phế quản, ung thư, làm đẹp, an thần, ăn ngon,…
Vậy tác dụng của nấm linh chi hiệu quả như thế nào? Cách sử dụng và ngâm rượu? Hãy cùng Omega3.vn tìm hiểu về loại nấm tuyệt vời này nhé!
Mô tả về nấm linh chi
Nấm linh chi là loại thuộc dược quý hiếm có tên khoa học là Ganodermataceae thuộc họ nấm lim. Ngoài ra, nó còn có tên gọi khác là bất lão thảo, cỏ huyền diệu, tiên thảo, nấm trường, cỏ huyền diệu,…
Nấm có nhiều hình dạng khác nhau, chúng ta thường thấy chúng có dạng hình nấm. Nhưng điểm khác biệt so với có loại nấm khác mũ tròn, không nhăn nheo và một số hình dạng khác như hình giống thận, hình giống sừng hươu.
Linh chi có thể sống được một hay nhiều năm, khi còn non bề mặt nấm có trắng sữa về già chuyển sang màu đỏ sẫm.
Nấm linh chi có mấy loại?
Theo một số sách nghiên cứu thời xưa có 6 loại linh chi được tìm thấy hiện nay, mỗi loại có các công dụng riêng biệt. Linh chi xanh, linh chi trắng, linh chi vàng, linh chi đen, chi chi đỏ, linh chi tím.
Trong số các loại linh chi được kể trên, linh chi đỏ hay còn được gọi với cái khác là hồng chi được coi là thảo dược tốt nhất.
Người ta thường sử dụng linh chi đỏ để chữa bệnh và cải thiện sức khỏe con người. Vì vậy, theo thống kê hiện nay linh chi đỏ được dùng nhiều nhất trên thế giới.
Khu vực phân bố nấm linh chi
Khi nhắc đến nấm linh chi, người ta thường liên tưởng đến Hàn Quốc, vì nó được phân rất nhiều ở nước này. Ngoài ra, một số nơi khác loại thảo dược này cũng phân bố nhiều ở Trung Quốc, Nhật Bản và cả Việt Nam.
Nó chỉ có thể sinh trưởng và phát triển ở những vùng khí hậu ẩm mát, độ cao hơn 1500m, ở các vùng rừng núi. Cây thường sống dựa trên các thân cây ở dạng gỗ lớn.
Ở nước ta, thảo dược được tìm thấy ở một số tỉnh như: Sapa, Tam Đảo, Lâm Đồng, Tiên Phước, vườn quốc gia Bến En ở Thanh Hoá,…
Hiện nay, người dân trồng trọt và nuôi cấy thành công đóng góp vai trò phát triển kinh tế nước ta. Nấm linh chi Việt Nam được nghiên cứu có dược tính gần với linh chi Hàn Quốc, nhưng giá thành rẻ hơn nhiều.
Thu hái, sơ chế và bảo quản nấm linh chi
Thu hái, sơ chế: Khi cây trưởng thành là chuyển sang màu đỏ sẫm thì người dân bắt đầu cắt tận gốc cây đem về rửa sạch bụi bẩn, đất cát. Tuỳ vào mục đích sử dụng có thể dùng ở dạng tươi đều được.
Hiện nay một số nơi sản xuất sử dụng nấm khô nhiều hơn. Vì khi phơi khô hoặc sấy khô ở nhiệt độ thích hợp sẽ tăng công dụng lên và đồng thời bảo quản được lâu hơn.
Cách bảo quản: Sau khi phơi khô, người dân sẽ bỏ vào hũ có nắp đậy kín hoặc bỏ vào túi hút khí. Để tai nấm ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp, ẩm, mối mọt, mốc,… Thời gian bảo quản của dược liệu lên đến 2 năm.
Thành phần hóa học của nấm linh chi
Theo thần Thông Bản Thảo, bên trong cây nấm linh chi có các thành phần hoạt chất tốt cho sức khoẻ như:
Giá trị dinh dưỡng: Nấm Linh chi chứa 90% nước, 10% còn lại gồm: 2 – 8% chất béo, 3-32% chất xơ, 3 – 28% carbohydrate, 10 – 40% protein,3-32% chất xơ, 8- 10% chất tro.
Một số loại khoáng chất khác Vitamin B, C, gecmani,axit oleic, đồng,canxi, kẽm, sắt, axit béo, cùng một số loại axit amin khác.
Giá trị dược học: Có 3 chất có tác dụng sinh học, đó là peptidoglycans, Polysaccharides, triterpenes. Các thành phần có tác dụng về mặt sinh học cho con người rất tốt.
Tác dụng của nấm linh chi là gì?
Nấm linh chi hiện nay đang được đứng “top 1” về thảo dược có nhiều tác dụng và mang lại hiệu quả cao hơn cả nhân sâm. Nó có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, ổn định đường huyết, an thần, cải thiện tiêu hoá, ngăn chặn ung thư,…
Mời bạn đọc tìm hiểu rõ hơn về tác dụng mà thảo dược mang lại.
Tác dụng của nấm linh chi đối với hệ tuần hoàn
Huyết áp cao, triglyceride cao, cholesterol xấu sẽ gây nguy hiểm đến cơ thể người bệnh như xơ vữa động mạch, rối loạn hệ tuần hoàn, nhịp tim không ổn định. Các đối tượng dễ mắc phải những bệnh trên là do ăn uống không điều độ, ít vận động, béo phì, hút thuốc lá,….
Tác dụng đầu tiên được nhắc đến của linh chi có tác dụng ổn định đường huyết, giảm cholesterol xấu, giảm triglyceride. Thảo dược giúp cải thiện sức khoẻ, giảm nguy cơ mắc các bệnh về tim, điều chỉnh ổn định hệ tuần hoàn
Nấm linh chi có tác dụng chống ung thư
Theo thống kê từ các bệnh viện y học trên toàn quốc, hiện nay số ca mắc bệnh ung thư ngày càng nâng cao. Nhiều tác nhân gây ung thư như thuốc lá, dinh dưỡng không khoa học, virus,… Nhiều người khi nghe đến ung thư thường dẫn đến tâm lý tuyệt vọng, tiêu cực.
Vậy nấm linh chi chống lại ung thư được không? Câu trả lời hoàn toàn có thể chữa được bạn nhé. Hoạt chất germanium trong thảo dược có tác dụng ngăn chặn ung thư, ức chế sự sinh trưởng và lây lan các tế bào. Đồng thời, sản sinh các khoáng chất, vitamin, đạm bổ sung cho cơ thể.
Công dụng nấm linh chi tăng cường hệ miễn dịch
Hệ miễn dịch là một hệ thống bao gồm các tế bào đặc biệt như các mô cơ quan, protein chống lại virus, vi sinh vật gây bệnh. Ngoài ra, nó còn có vai trò phục hồi các tế bào bị tổn thương, phòng ngừa bệnh ung thư.
Linh chi có công dụng tăng cường hệ miễn dịch và kiểm soát hệ miễn dịch khi hệ hoạt động mạnh. Ngăn chặn các bệnh viêm gan A, B, chống dị ứng,…
Ngoài ra, nó còn có tác dụng kích thích quá trình tiêu hoá, chống ỉa chảy, đau bụng dưới, táo,…
Tác dụng của nấm linh chi chữa gan nhiễm mỡ
Ngày nay, nấm linh chi còn được đánh giá cao hơn cả nhân sâm. Rất nhiều bệnh nhân đã sử dụng loại nấm này để điều trị căn bệnh gan nhiễm mỡ bằng cách nấu nước để uống mỗi ngày. Chỉ cần uống mỗi ngày thì bệnh tình sẽ thuyên giảm rõ rệt.
Bạn chỉ cần sử dụng 10g nấm linh chi, 4g hoa atiso, 3g cam thảo. Đem nấm và atiso đi thái lát mỏng.
Tiếp đó cho tất cả vào ấm cho thêm 500ml nước lọc. Sắc đến khi cạn còn 200ml thì tắt bếp. Chia làm 2 lần uống trong ngày, hãy dùng mỗi ngày để đạt hiệu quả cao
Nếu dùng nấm khi bụng đói thì hãy uống thật nhiều nước lọc để tăng công hiệu của nấm.
Công dụng của nấm linh chi tốt cho phụ nữ
Tại sao các các chị em phụ nữ rất ưa chuộng nấm linh chi? Liệu nó có tác dụng gì tốt? Đây là câu hỏi chúng tôi nhận được từ rất nhiều chị em quan tâm. Ngoài những tác dụng sức khoẻ trên, thì linh chi giúp giảm cân, đẹp da và tốt cho phụ nữ đang mang thai.
Nếu các chị em đang tìm cho mình một sản phẩm giảm cân, thon gọn vóc dáng an toàn và hiệu quả. Lựa chọn nấm linh chi là lựa chọn đúng đắn nhất, nhờ vào tác dụng thúc đẩy tiêu hoá, đốt cháy mỡ thừa giúp các chị em có vóc dáng như mình mong muốn.
Bên cạnh đó, linh chi được sử dụng trong ngành mỹ phẩm, spa rất nhiều. Bởi nó giúp cho chị em có làn da hồng hào, mịn màng, săn chắc. Làm mờ các vết tàn nhang mụn, nám, đốm, chống lão hoá da.
Ngoài ra. nó còn có tác dụng khác mà ít người biết đến đó là điều hoà kinh nguyệt, bổ sung dinh dưỡng cho phụ nữ có thai, ăn ngon, ngủ ngon. Từ đó, thai nhi cũng sẽ được cung cấp chất dinh dưỡng từ mẹ.
Cách sử dụng nấm linh chi chữa bệnh
Nấm linh chi có tính vị đắng tính hàn, công dụng giải độc, thanh nhiệt. Trong Đông Y sử dụng nó kết hợp với các vị thuốc khác để chữa bệnh. Sau đây, là một một bài thuốc chữa bệnh, bạn đọc tham khảo và áp dụng nhé.
Cách sử dụng nấm linh chi chữa bệnh mất ngủ, suy nhược thần kinh
Để chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh bạn dùng bài thuốc như sau: Dùng nấm linh chi khô, long nhãn, quả dâu mỗi vị 15g.
Tiếp theo, bạn rửa sạch tất cả các nguyên liệu, rồi sắc cùng với 1 lít nước. Uống hết trong ngày, sau mỗi bữa ăn các triệu chứng bệnh sẽ được giảm khỏi nhanh chóng.
Ngoài ra, bài thuốc này có thể kết hợp các vị thuốc khác lá sen, cúc hoa, lá vông nem, chùm bao mỗi vị 10g. Pha giống như trà uống chữa bệnh.
Cách sử dụng nấm linh chi chữa bệnh viêm phế quản
Viêm phế quản là bệnh gây khó chịu, làm cổ họng đau nhức, bài thuốc chữa bệnh này như sau:
Dùng nấm linh chi tán thành bột mịn, pha cùng với nước ấm, mỗi lần dùng khoảng 3g, chia đều 3 lần uống trong ngày. Ngoài ra, bạn có thể điều chế thành siro uống để tăng hiệu quả cao.
Cách sử dụng nấm linh chi chữa bệnh đau dạ dày
Đau dạ dày là căn bệnh nếu không chữa khỏi kịp thời rất nguy hiểm cho cơ thể bạn. Bài thuốc chữa bệnh đau dạ dày được thực hiện như sau: Dùng dược liệu phơi hoặc sấy khô, nghiền nhuyễn thành bột rồi pha cùng với nước uống.
Nên uống vào buổi sáng khi vừa ngủ dậy. Dùng kiên trì hàng ngày để triệu chứng đau không còn nữa.
Cách sử dụng nấm linh chi điều trị mụn nhọt
Mụn nhọt khiến bạn bị đau nhức, sưng gây khó khăn trong sinh hoạt. Trong dân gian, nhân dân đã dùng linh chi kết hợp với hạ khô thảo, rau má, diệp hạ châu mỗi vị 40g. Bồ công anh, biển súc, quả dứa dại mỗi vị 20g.
Đem rửa sạch các nguyên liệu rồi khử thổ. Sắc cùng với 500ml, chia đều uống trong ngày, sau vài ngày da bị thương được hồi phục, không còn sưng đau.
Cách dùng nấm linh chi hiệu quả
Nấm linh chi được sử dụng nhiều cách khác nhau để mang lại hiệu quả cho người dùng. Sau đây là một số cách dùng linh chi phổ biến nhất.
Cách 1: Thái lát
Đây là cách sử phổ biến nhất, bạn mua thảo dược khô về thái nhỏ. Cho khoảng 60g Linh chi khô vào 1000ml nước đun đến khi còn 500ml thì tắt bếp. Lọc bã uống hàng ngày.
Cách 2: Nghiền thành bột
Dùng linh chi tán thành bột nhuyễn rồi hãm với nước sôi trong 10 phút. Lưu ý, khi dùng rất khó nghiền và rất khó tan.
Cách 3: Pha trà
Đầu tiên bạn nghiền nấm linh chi khô thành bột nhỏ rồi bục túi vải. Bỏ túi vải vào nước sôi giống với cách pha trà thông thường. Uống đều đặn mỗi ngày để nâng cao sức khoẻ.
Cách 4: Ngâm rượu
Dùng linh chi khô thái nhỏ hoặc để nguyên ngâm cùng với rượu 40 độ sau 1 tháng thì có thể sử dụng được.
Cách 5: Nấu canh súp
Ngoài công dụng chữa bệnh ra, nó còn làm thực phẩm bồi bổ sức khỏe. Thông thường, người nội trợ nấu súp hoặc các loại canh thịt với nấm.
Giá nấm linh chi
Hiện nay giá của nấm linh chi dao động thất thường từ 1.800.000 đồng/kg – 2.000.000 đồng/kg, bạn cần phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi mua thảo dược. Tìm hiểu rõ hơn về chất lượng, cũng như uy tín chỗ mua hàng.
Tại nhà thuốc An Quốc Thái, giá luôn ổn định trong nhiều năm nay. Giá bán nấm linh chi: 1.000.000 đồng/kg.
Mua nấm linh chi ở đâu TPHCM?
Hiện nay trên thị trường nhiều tình trạng hàng, hàng nhái bán nấm kinh với giá thành khác nhau. Khiến người tiêu dùng sử dụng không mang lại sức khỏe, mà còn gây tác dụng phụ.
Omega3.vn là nơi chia sẻ thông tin về lĩnh vực sức khỏe, y tế, dinh dưỡng cộng đồng người Việt trực thuộc thảo dược An Quốc Thái. Chúng tôi sẽ giúp bạn tìm thấy nơi mua nấm linh chi hàng thật và chất lượng nhất tại TP. HCM.
Omega3.vn xin giới thiệu đến bạn đến với nhà thuốc Thảo dược An Quốc Thái. Đây là địa chỉ bán nấm linh chi thật và chất lượng hơn 30 năm. Là nơi được cấp giấy phép chứng nhận sản phẩm không chất bảo quản, chất lượng tốt. Hãy nhanh tay liên hệ với chúng tôi đặt hàng để có sản phẩm tốt nhất.
Thông tin liên hệ mua hàng:
Hotline đặt hàng: 0926456456
Địa chỉ cửa hàng tại: 62/1/28 Trương Công Định, phường 14, quận Tân Bình, TP. HCM.
Thông tin mua hàng
Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng