Tổng hợp 12 giống sâm Việt và thông tin về các loại sâm Việt Nam

Các loại sâm Việt Nam là những kho báu quý giá của đất nước với nhiều đặc điểm và công dụng tuyệt vời. Từ thuở xa xưa, nhân dân Việt đã biết tận dụng những thảo dược này để bồi bổ sức khỏe và chữa trị các bệnh tật. Mỗi loại sâm Việt Nam mang trong mình nét đẹp tự nhiên và đa dạng với những đặc tính riêng biệt, từ củ to bản lớn, lá xanh mơn mởn cho đến hoa thắm thơm. 

Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá Danh sách 12 loại sâm Việt Nam và cách sử dụng hiệu quả của chúng để giữ gìn và nâng cao sức khỏe cho mỗi người. Hãy cùng nhau tìm hiểu về những kho tàng thiên nhiên này, những “thần dược” gắn liền với cuộc sống và văn hóa truyền thống của dân tộc ta.

1. Sâm Ngọc Linh

Sâm Ngọc Linh là một trong các loại sâm rừng ở Việt Nam

Đặc điểm:

• Loại cây Sâm Ngọc Linh, còn gọi là Sâm đốt trúc, cây thuốc giấu, sâm khu năm
• Chiều cao khoảng 40-100cm, thân màu xanh lục hoặc tím, lá kép hình chân vịt.

Công dụng:

• Tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch
• Giảm đau họng, trị ho, long đờm
• Giảm mệt mỏi, chữa suy nhược, hồi phục thần kinh
• Giải độc gan, chống xơ gan hiệu quả
• Hỗ trợ cầm máu, phòng chống ung thư

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 2 – 6 gram

Giá Sâm Ngọc Linh dao động từ 80 triệu – 120 triệu/1kg.

Tìm hiểu: Nhân sâm kỵ gì? Những thứ biến nhân sâm thành thuốc độc bạn nên biết

2. Sâm Đương Quy

Sâm Đương Quy là một trong các loại sâm Việt Nam và có đặc tính rất tốt cho phụ nữ.

Đặc điểm:

• Đương quy là loại thân thảo sống lâu năm
• Cây cao khoảng 0,4 – 1m, mọc ở độ cao 2000 – 3000m.
• Rễ nhánh dày, màu nâu, mùi thơm nồng.

Công dụng:

• Hỗ trợ tăng sức đề kháng, cải thiện hệ miễn dịch.
• Giúp giảm trầm cảm, cân bằng tâm trạng.
• Chấm dứt những cơn đau bụng kinh và hỗ trợ trong quá trình kinh nguyệt.
• Tăng cường sức khỏe làn da, giảm tình trạng da bị viêm, rụng tóc.
• Giải độc cơ thể, cải thiện tuần hoàn máu.
• Hỗ trợ giảm lo lắng, căng thẳng và cải thiện tâm trạng.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 3 grams/lần, uống 2-3 lần trước hoặc sau bữa ăn.

Giá:

• Đương quy tươi: 40.000 – 70.000 đồng/1 ký.
• Đương quy khô: 250.000 – 300.000 đồng/1 ký.

Xem: 10 cách chế biến sâm tươi Hàn Quốc đơn giản, không mất chất

3. Đẳng sâm – Thuộc nhóm các loại sâm rừng ở Việt Nam

Đẳng sâm hay Đảng sâm phổ biến trong số các loại sâm Việt Nam do có nhiều công dụng tốt nhưng giá rất phải chăng.

Đặc điểm:

• Loại sâm rừng quý hiếm ở Việt Nam.
• Thân cây thảo mọc thành từng cụm lớn, màu tím sẫm, bề mặt màu trắng, có lông nhung mịn.
• Hoa màu xanh nhạt, khi chín chuyển màu vàng vạt, quả chín có màu xanh đậm, hạt bóng màu nâu.

Công dụng:

• Bồi bổ sức khoẻ và nâng cao sức đề kháng.
• Tốt cho hệ tuần hoàn, hỗ trợ bảo vệ khỏi cholesterol xấu, phòng ngừa gan nhiễm mỡ.
• Có tác dụng kháng viêm, giúp hồi phục nhanh hơn cho các vết thương.
• Hỗ trợ hệ tiêu hóa, giảm triệu chứng tiêu hóa kém.
• Tốt cho hệ tim mạch, giúp hạ huyết áp và giảm nguy cơ bị đột quỵ.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: Ngày dùng 6 – 12 gram, có thể tăng tới 30 gram dùng dưới dạng thuốc sắc.

Giá Đẳng sâm: dao động trong khoảng từ 360.000 – 420.000 đồng/kg.

Review 5 loại sâm nào tốt cho người già, dễ dàng sử dụng

4. Sâm Đinh Lăng – Một trong các loại sâm Việt Nam tốt nhất

Sâm Đinh Lăng hay Củ Đinh Đăng (Codonopsis subglobosa) cũng nằm trong nhóm các loại sâm Việt Nam và có nhiều công dụng tốt đối với xương khớp.

Đặc điểm:

• Hình dáng nhỏ, cao khoảng 1-2 mét.
• Lá kép hình lông chim, mọc xen kẽ, viền có răng cưa nhỏ.

Công dụng:

• Chứa các axit amin tốt cho sức khỏe.
• Chữa xương khớp và bệnh gout.
• Hỗ trợ mẹ bầu bị tắc sữa hoặc không có sữa.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 1-1.6g.

Giá Đinh Lăng: Đang dao động từ 600.000 – 850.000 đồng/kg (củ đinh lăng tươi).

5. Tam Thất Bắc (Sâm Tam Thất)

Tam thất bắc cũng nằm trong số các loại sâm Việt Nam, loại sâm này đặc biệt phù hợp cho người bệnh tiểu đường.

Đặc điểm:

• Loại cây nhỏ, sống lâu năm, cao khoảng 30 – 50cm.
• Mọc ở độ cao 1500m, trồng ít ở các tỉnh phía Bắc Việt Nam.

Công dụng:

• Saponin giúp kháng nấm, kháng khuẩn, ức chế virus.
• Vị ngọt tốt cho người tiểu đường.
• Chứa axit amin giúp ngăn suy giảm chức năng cơ bắp ở người già.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 5 – 10g (dạng sắc) hoặc 1,5 – 3,5g (dạng bột).

Giá củ tam thất Bắc: dao động từ 500.000 – 2.000.000 đồng/1kg.

Xem: Bị u có nên uống sâm không? Sâm có lợi ích gì cho bệnh nhân ung thư?

6. Sâm bố chính (Thổ Hào sâm) thuộc các loại sâm của việt nam

Sâm Bố Chính hay Thổ Hào Sâm cũng như những loại sâm ở Việt Nam khác. Hơn nữa, chúng có nhiều công dụng bồi bổ và phổ biến bởi giá tương đối rẻ

Đặc điểm:

Loại cây thuốc Nam, cao khoảng 50cm.

Mọc hoang và được trồng nhiều ở miền Bắc Trung của Việt Nam.

Công dụng:

Chứa nhiều phytonutrients và chất chống oxy hóa, hỗ trợ trao đổi chất và chống lão hóa.

Polysaccharide giúp hạn chế các khối u, tăng cường hệ miễn dịch.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: Khoảng 5-10 gram.

Giá sâm bố chính: Loại 5 củ/kg, giá dao động từ 350.000 – 400.000 đồng.

7. Sâm Quy Đá

Sâm Quy Đá – Nhân sâm Việt Nam:

Đặc điểm:

• Loại cây thân thảo, mọc thành cụm gần nhau, sống lâu năm trên đất mùn.
• Củ màu vàng hoặc nâu, thơm đặc trưng, có cuống củ dài và hình oval, có râu ở đầu củ.

Công dụng:

• Hỗ trợ điều trị suy nhược cơ thể, thiếu máu, chống co giật, giảm đau.
• Tốt cho người mắc bệnh huyết áp thấp.
• Hỗ trợ lưu thông khí huyết và điều trị rối loạn kinh nguyệt.
• Hỗ trợ tiêu hóa, giảm táo bón, kích thích hoocmon sinh dục.
• Giúp điều trị phong thấp, đau nhức xương khớp.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: Từ 4,5-9g, tùy cơ địa (có thể lên tới 10-20g).

Giá Sâm Quy Đá: dao động từ 300.000 – 400.000 đồng/kg (Sâm quy đá tươi Hà Giang).

8. Sâm cau

Sâm Cau rừng là một trong số các loại sâm Việt Nam.

Đặc điểm: Loại cỏ mọc hoang, cao khoảng 25 – 30cm, được tìm thấy chủ yếu ở miền núi Tây Bắc như Tuyên Quang, Cao Bằng,…

Công dụng:

• Chất saponin tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
• Phytosterol giúp giảm cholesterol xấu trong máu.
• Axit béo hỗ trợ sức khỏe não bộ và tâm trạng, cùng với điều trị một số bệnh lý.
• Các chất steroid hỗ trợ tăng cường khả năng sinh lý cho phái mạnh.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 6 – 12 gram dưới dạng thuốc sắc hoặc ngâm rượu.

Giá: 

• Sâm cau tươi thường dao động từ 70.000-120.000 VNĐ/kg
• Sâm cau khô từ 250.000-400.000 VNĐ/kg.

9. Sa sâm 

Trong nhóm các loại sâm việt nam Có Sa Sâm (bao gồm Sa Sâm Bắc và Sa Sâm Nam):

Đặc điểm: Loại thực vật dạng cỏ, chiều cao khoảng 15-25cm, màu vàng nhạt, rễ cây được thu hái để làm dược liệu.

Công dụng:

• Sa Sâm Bắc: Dưỡng âm, bổ vị, mát phế, giảm khó nóng, long đờm. Chữa ho khan, ho lâu ngày, lao phổi đờm có máu.
• Sa Sâm Nam: Giảm ho, long đờm, bổ phổi, lợi sữa, nhuận tràng, lợi tiểu.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 10-15g.

Giá Sa sâm: dao động từ 250.000 đồng/kg.

10. Huyền sâm

Trong các loại sâm ở Việt Nam có vị huyền sâm:

Đặc điểm:

Loài cây thân cỏ cao chừng 1,5 – 2m, thân vuông, lá màu tím xanh hình trứng, mép lá có răng cưa nhỏ và đều.

Công dụng:

• Bổ phần âm của cơ thể, làm mát bên trong, trị các chứng nóng trong người, bốc hỏa, nổi mụn nhọt, táo bón.
• Tán kết, nhuyễn kiên, làm mềm các khối u rắn trong cơ thể.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 12 – 20g.

Giá Huyền sâm: 200,000 VNĐ/kg.

11. Sâm đất (Hoàng Sin Cô) – Một trong các loại sâm Việt Nam tốt nhất

Đặc điểm: Loại cây thân thảo, mọc tỏa ra sát mặt đất, phần rễ có màu vàng nhạt.

Công dụng: Thúc đẩy tiểu tiện, hỗ trợ tăng tiết niệu, giảm phù, giảm albumin niệu, tác dụng chống viêm, hoạt huyết, giải độc và chống co giật.

Liều dùng tối đa mỗi ngày: 10g pha trong 1 lít nước, uống hàng ngày.

Giá Sâm đất: từ 15.000 – 30.000 đồng/kg.

12. Sâm đại hành

Sâm đại hành là loại sâm phổ biến cuối cùng trong số các loại sâm Việt Nam

Đặc điểm: Cây thảo cao khoảng 30-60cm, thân phình thành củ giống củ hành màu đỏ nâu, dài 4-5cm.

Công dụng: Giúp tăng lượng hồng cầu và huyết sắc tố, hỗ trợ điều trị tiểu đường, chữa rắn cắn, kháng khuẩn, chữa viêm họng, hỗ trợ tiêu hóa, hỗ trợ điều trị đau nhức xương khớp, an thần, chữa mụn nhọt.

Liều lượng dùng thường là 4 – 12 gram/ ngày

Giá bán sâm đại hành khô: 220.000đ/kg

Cách sử dụng các loại sâm Việt Nam hiệu quả

Các cách sử dụng sâm Việt Nam hiệu quả bao gồm:

• Ngâm rượu: Làm sạch củ sâm, ngâm sâm tươi trong rượu 45 độ trong 3 tháng.
• Tán bột: Sấy khô sâm, tán thành bột mịn, dùng với nước hoặc chiêu thuốc bằng nước đun sôi.
• Pha trà: Thái sâm thành lát mỏng, hãm với nước sôi 5 phút, có thể hãm vài lần như vậy.
• Ngậm tan: Sâm thái thành lát mỏng, mỗi lần ngậm một lát cho đến khi sâm mềm thì nuốt.
• Sắc uống: Sâm thường được phối trong nhiều bài thuốc bồi bổ sức khỏe.
• Kết hợp nấu thành các món ăn: Nấu cháo, hấp trứng gà, hầm thịt gà với nhân sâm Việt Nam.

Mỗi cách sử dụng có tác dụng riêng và phù hợp với từng trường hợp sức khỏe.

Để mua được mặt hàng nhân sâm chất lượng, giá tốt, mời bạn liên hệ:

Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng

• Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP HCM.
• Hotline: 0926 456 456
• Website: https://omega3.vn/
• Bảng giá mua sâm tại Omega3:

Trên đây là bài viết: “Top 12 loại sâm quý Việt Nam chuyên bồi bổ sức khỏe”