Nhân sâm, một trong những loại thảo dược quý giá trong y học cổ truyền, được coi là đầu vị của các loại thuốc bổ khí và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nhân sâm cũng có những điều cần hạn chế và kỵ trong việc sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu nhân sâm kỵ gì để biết cách sử dụng đúng và an toàn cho sức khỏe của chúng ta.
Công dụng của nhân sâm
Nhân sâm góp mặt trong tứ vị đại bổ của y học cổ truyền: sâm, nhung, quế, phụ. Công năng của nhân sâm bao gồm:
- Bổ khí tăng cường sinh lực, chống chọi với mệt mỏi, đau đớn và căng thẳng hàng ngày.
- Ích huyết, cải thiện tuần hoàn máu và giúp cơ thể cung cấp đủ máu và dưỡng chất cho các cơ quan và mô.
- Sinh tân, tăng cường sinh lực, sinh dục, giúp cải thiện sức sống và tinh thần tỉnh táo.
- Định thần, làm dịu tâm hồn, giúp giảm căng thẳng và lo âu, cải thiện tâm trạng và giấc ngủ.
- Ích trí, tăng cường trí thông minh và trí nhớ, giúp cải thiện khả năng tập trung và tư duy.
Nhân sâm thường được sử dụng trong các bài thuốc điều trị các chứng bệnh chân khí suy kém, mệt mỏi, đoản hơi, khí huyết suy giảm, cơ thể yếu đuối, tim loạn nhịp, sinh dục kém, trẻ em chậm lớn và gầy yếu.
Xem: 10 cách chế biến sâm tươi Hàn Quốc đơn giản, không mất chất
Nhân sâm kỵ gì?
Nhân sâm kỵ gì? Trong y học cổ truyền, nhân sâm không được sử dụng đồng thời với củ cải và đồ biển. Lý do là củ cải và đồ biển được coi là có tính đại hạ khí (tức là giúp giảm khí trong cơ thể), trong khi nhân sâm có tính đại bổ khí (tức là giúp bồi bổ khí). Vì vậy nhắc đến những thực phẩm kỵ với nhân sâm, hai thứ này khi sử dụng cùng nhau sẽ triệt tiêu lẫn nhau và gây hại cho người dùng.
Ngoài ra nhân sâm kỵ với gì?
- Không nên uống trà sau khi dùng nhân sâm: Trà có tính lạnh và có thể làm giảm tác dụng bổ khí của nhân sâm.
- Không nấu nhân sâm bằng đồ kim loại: Nhân sâm chứa các chất có tính kiềm và có thể tác dụng với kim loại
- Không dùng quá nhiều nhân sâm (trên 200g mỗi ngày): Việc sử dụng quá nhiều nhân sâm có thể gây tác dụng phụ và không mong muốn.
Vì thế, trước khi sử dụng các loại sâm Việt Nam nói riêng hay nhân sâm nói chung, bạn phải ghi nhớ nhân sâm kỵ gì để có cách sử dụng cho đúng và có lợi cho sức khỏe.
Những ai không nên dùng nhân sâm
Dù là thảo dược quý và bổ, vẫn có một số trường hợp không nên sử dụng nhân sâm:
- Người bị di tinh, xuất tinh sớm: Nhân sâm có tính ấm và kích thích, có thể làm tăng hơn nữa tình trạng di tinh và xuất tinh sớm.
- Người có bệnh về hệ thống miễn dịch: Nhân sâm có thể tác động lên hệ thống miễn dịch, vì vậy người có bệnh về miễn dịch cần thận trọng khi sử dụng.
- Phụ nữ mang thai: Trong thai kỳ, nên hạn chế sử dụng nhân sâm vì có thể gây tác động không mong muốn đến thai nhi.
- Trẻ nhỏ dưới 14 tuổi: Trẻ em còn đang phát triển cơ thể và hệ thống miễn dịch, nên không nên sử dụng nhân sâm để tránh tác động không mong muốn.
- Người bị thương phong cảm mạo phát sốt: Nhân sâm có tính bổ huyết và bổ khí, nên không nên dùng khi bị cảm mạo và sốt do thương tổn.
- Người bị bệnh gan mật cấp tính: Nhân sâm có tính nóng, có thể gây kích thích gan mật và làm nặng hơn nữa tình trạng bệnh. Cho nên, người bị ung thư gan, Viêm gan A, Viêm gan B, Viêm gan C tuyệt đối không dùng nhân sâm.
- Người viêm dạ dày, ruột cấp tính, nôn mửa, đi ngoài phân lỏng: Nhân sâm có tính nóng và có thể làm tăng tình trạng viêm nhiễm và kích thích dạ dày, ruột, gây ra nôn mửa và đi ngoài phân lỏng.
- Người viêm loét dạ dày cấp tính và xung huyết: Nhân sâm có tính ấm, có thể làm tăng tình trạng viêm loét dạ dày và làm gia tăng tình trạng xung huyết.
- Người bị giãn phế quản, lao phổi, ho ra máu: Nhân sâm có tính nóng và kích thích, có thể làm gia tăng tình trạng ho ra máu và gây hại cho người bị giãn phế quản và lao phổi.
- Người tăng huyết áp cần kiêng dùng nhân sâm: Nhân sâm có tính ấm và kích thích, có thể làm tăng huyết áp và gây hại cho người có tình trạng tăng huyết áp.
Review 5 loại sâm nào tốt cho người già, dễ dàng sử dụng
Địa chỉ mua nhân sâm Hàn Quốc uy tín tại TPHCM:
Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng
- Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, Phường 14, Quận Tân Bình, TP HCM.
- Hotline: 0926 456 456
- Website: https://omega3.vn/
- Giá nhân sâm Hàn Quốc: 2.000.000 đồng/kg.
- Giá nhân sâm Hoa Kỳ: 400.000 đồng/kg.
Trên đây là bài viết: “Nhân sâm kỵ gì? Những thứ biến nhân sâm thành thuốc độc bạn nên biết”.
Kết luận: Vậy nhân sâm kỵ gì?
Nhân sâm kỵ với đồ biển (như các loại hải sản) và củ cải. Ngoài ra, cũng không nên uống trà sau khi dùng nhân sâm và tránh sử dụng đồ kim loại để nấu nhân sâm. Cần hạn chế lượng nhân sâm sử dụng không quá 200g/ngày và không nên dùng cho trẻ nhỏ dưới 14 tuổi, phụ nữ mang thai, và những người có bệnh về hệ thống miễn dịch.
Trên đây là bài viết: “Nhân sâm kỵ gì? Những thứ biến nhân sâm thành thuốc độc bạn nên biết”.
Thông tin mua hàng
Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng