Cây mật gấu có 2 loại là mật gấu miền Bắc (hoàng liên ô rô) và mật gấu Nam (cây lá đắng), thảo dược có vị đắng, tính mát. Thường dùng nấu nước, ngâm rượu uống có tác dụng chữa viêm gan, viêm loét dạ dày, hỗ trợ điều trị tiểu đường,… Cụ thể công dụng của cây mật gấu trị bệnh gì? Cách dùng như thế nào? Mời bạn tham khảo ngay sau đây.
Cây mật gấu là gì? Có mấy loại?
Cây mật gấu (Vernonia amygdalina Del) là thực vật có hoa dùng làm vị thuốc quý trong Đông y, phân bố chủ yếu tại khu vực miền núi Bắc Bộ và các tỉnh phía Nam nước ta. Do đó, người ta chia làm 2 loại: Bắc và Nam.
Không ít người thường nhầm lẫn cây mật gấu và mật nhân (cây bá bệnh) là một. Tuy nhiên nó hoàn khác nhau cả về hình dáng cũng như công dụng. Bạn có thể tham khảo bài viết về cây mật nhân để phân biệt chúng dễ dàng.
Nhiều người thắc mắc rằng cây mật gấu có mấy loại? Hiện nay, có 2 loại mà mọi người không phân biệt được, đó là mật gấu miền Bắc và mật gấu miền Nam. Sau đây là mô tả và hình ảnh của chúng:
Cây mật gấu miền Bắc (hoàng liên ô rô)
Cây mật gấu miền Bắc, hay còn gọi là hoàng liên ô rô, là cây thân gỗ, thuộc họ Hoàng Liên. Cao có thể hơn 5m. Vỏ thân có màu đỏ, không có gai. Lá cứng, mọc đối xứng, có màu xanh, hình lông chim. Phiến và cuống lá có nhiều gai. Hoa có màu vàng, tập trung ở ngọn. Quả hình cầu và có màu xanh.
Cây mật gấu miền Nam (cây lá đắng)
Cây mật gấu miền Nam cao từ 2-4m, mọc thẳng đứng. Cả cây bao phủ hoàn toàn bởi màu xanh. Lá mềm, hình nang trứng, có cuống, rộng từ 3cm và dài khoảng 5cm. Loại này thường dùng lá làm thuốc, vì có vị rất đắng nên gọi là “cây lá đắng”.
Thành phần hoá học
Gọi là “mật gấu” vì nó đắng như mật gấu vậy. Giống như khổ qua rừng, vị đắng của nó là do saponin, tanin, alkaloid và glycoside. Trong đó, chất đắng alkaloid có tác dụng hữu ích trong hỗ trợ điều trị tiểu đường.
Ngoài ra, nó còn chứa một số hoạt chất sinh học khác như: flavonoid, steroid, terpene, acid phenolic, xanthone, ligan, anthraquinone, sesquiterpene và edotive.
Cây cũng chứa nhiều chất khoáng khác như: magnesium, chromium, manganese, selenium, sắt, đồng, kẽm, Vitamin A, C, E, B1, B2, protein thô, chất béo, chất xơ, tro, carbohydrate. Các acid amin quan trọng: Leucine, Histidine, Tyrosine, Isoleucine, Lysine, Threonine, Methionine, Phenylalanine, Valine.
Bộ phận dùng của cây mật gấu
- Loại miền Bắc: Dùng rễ, thân (thường bào thành miếng mỏng, phơi khô).
- Loại miền Nam: Chủ yếu dùng lá.
Người ta thường sử dụng thân và lá mật gấu trong các bài thuốc Đông y. Tuy nhiên, không nên lấy ăn sống, chỉ nên sắc uống hoặc ngâm rượu theo bài thuốc đã được bác sĩ YHCT chỉ định.
Cây mật gấu có tác dụng gì?
Theo nhiều nghiên cứu, thảo dược chứa một số thành phần rất tốt cho sức khỏe như beta-carotene, protein, vitamin và khoáng chất. Trong y học, dược liệu là vị thuốc đa công dụng, chữa đa bệnh. Dựa trên một số thực nghiệm và kinh nghiệm từ y học dân gian, một số quốc gia sử dụng cây mật gấu để hỗ trợ điều trị các bệnh như:
- Congo: Người dân sử dụng vỏ rễ chữa viêm dạ dày, kiết lỵ, sốt rét, nhiễm giun, viêm gan.
- Ấn Độ: Người dân sử dụng mật gấu để giảm nhanh triệu chứng sốt, trị tiểu đường, ngăn chặn sự sinh sôi của virus HIV, dùng cành, rễ chữa cảm cúm, phát ban, viêm vú,…
- Nam Phi: Người dân dùng rễ chữa giun sán, hiếm muộn, rối loạn kinh nguyệt.
- Khu vực Tây Phi: Sử dụng lá mật gấu làm trà điều trị bệnh táo bón, lợi tiểu, tiểu đường loại 2, nhiễm trùng da, bệnh chuyển hoá liên quan tới gan,…
Một vài công dụng đáng chú ý của cây mật gấu Bắc:
- Khả năng chống oxy hóa cao.
- Giảm chỉ số cholesterol xấu.
- Ức chế sự sinh trưởng và phát triển của các tế bào ung thư, tăng cường hệ miễn dịch cơ thể, ngăn chặn hoạt động của tế bào ung thư vú, ung thư dạ dày.
- Hỗ trợ điều trị viêm gan.
- Giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
- Hỗ trợ điều trị đái tháo đường.
- Giúp hạ sốt, giảm căng thẳng.
- Chữa trị viêm ruột thừa.
- Hỗ trợ điều trị bệnh lỵ Bacillary.
Tác dụng của cây mật gấu miền Nam:
Lá mật gấu là một trong những loại lá cây uống mát gan, có tác dụng hỗ trợ giải độc, làm mát gan, thanh nhiệt cơ thể, hỗ trợ điều trị viêm gan, vàng da, tiêu chảy,…
Hơn thế nữa, uống nước lá mật gấu giúp điều trị viêm đại tràng, ổn định huyết áp, rối loạn lipid máu,… và chống các tác nhân gây ung thư. Đặc biệt là ung thư gan, ung thư tử cung.
Xem thêm: Kinh giới – Loại rau dại tốt cho sức khỏe và sắc đẹp.
Cách sử dụng cây mật gấu trong đời sống hằng ngày
Cả 2 loại đều có thể dùng nấu nước uống hàng ngày. Sau khi rửa sạch, đem đun với nước, để nguội rồi uống. Uống nước cây mật gấu hàng ngày giúp mát gan, lợi mật, đặc biệt dùng để giải rượu rất tốt.
Trong dân gian, có rất nhiều bài thuốc hay từ cây mật gấu Nam và mật gấu Bắc. Chẳng hạn như các bài thuốc rượu, bài thuốc chữa viêm gan, viêm túi mật,… đem lại hiệu quả cao trong điều trị bệnh. Dưới đây là một số cách dùng cây mật gấu trong đời sống, mời bạn cùng theo dõi.
Bài thuốc ngâm rượu từ cây mật gấu
Chuẩn bị:
- 1 kg cây mật gấu Bắc.
- 5 lít rượu trắng trên 40 độ.
Khi ngâm rượu, ta nên chọn loại khô, lấy từ thân cây mật gấy Bắc sẽ hiệu quả hơn. Dược liệu được bán rộng rãi tại các hiệu thuốc Đông y, bạn có thể tới đây để mua về ngâm rượu.
Cách ngâm rượu cây mật gấu:
- Sau khi mua về, đem rửa sạch, phơi nắng để ráo nước. Cho dược liệu vào bình thuỷ tinh ngâm rượu, đổ rượu vào ngâm. Không kết hợp thêm bất kỳ vị thuốc Đông y nào.
- Ngâm khoảng 1 tháng thì có thể lấy ra uống. Tuy nhiên, rượu càng ngâm lâu hiệu quả càng cao và uống ngon hơn. Nên uống trước bữa ăn 30 phút, mỗi lần uống từ 1 – 2 ly nhỏ. Không lạm dụng quá nhiều rượu thuốc.
Tác dụng của cây mật gấu ngâm rượu:
Uống rượu cây mật gấu mỗi ngày có tác dụng điều hòa đường huyết, ổn định huyết áp, hạ men gen và giảm nguy cơ mắc ung thư. Ngoài ra, nếu kết hợp uống trong và thoa rượu thuốc bên ngoài, các triệu chứng đau nhức xương khớp sẽ được cải thiện đáng kể.
Bài thuốc lá mật gấu giải độc, mát gan
Chuẩn bị: 20g lá mật gấu và mật ong nguyên chất.
Bài thuốc:
- Lá mật gấu sao vàng, sắc cùng với 800ml nước, đun sôi rồi vặn lửa nhỏ cho đến khi nước sắc còn khoảng 250ml thì tắt bếp.
- Sau đó, bạn cho một ít mật ong nguyên chất vào uống khi còn nóng, chia đều 2 lần uống trong ngày. Sử dụng bài thuốc thường xuyên rất tốt cho sức khỏe.
Xem thêm: Nhân trần – Vị thuốc cực tốt cho bệnh nhân viêm gan, sỏi mật.
Bài thuốc cây mật gấu chữa viêm gan cấp
Chuẩn bị: 40g cây mật gấu khô, 20g cà gai leo, 15g cây chó đẻ, 15g cây cỏ gà (cỏ chỉ).
Bài thuốc:
- Đem các vị thuốc rửa sạch, nếu sử dụng cây tươi nên ngâm nước muối pha loãng để loại bỏ chất bẩn, nấm, côn trùng.
- Đun với 1 lít nước đun đến khi nước trong ấm còn khoảng 350ml thì tắt bếp. Chiết lấy nước chia đều uống trong ngày. Kiên trì sử dụng từ 1-2 tháng cải thiện tình trạng bệnh.
Bài thuốc chữa viêm túi mật cực tốt
Chuẩn bị: 10-15g lá mật gấu khô, sao vàng.
Bài thuốc: Đem sắc với 1 lít nước trong 30 phút, khi thuốc sắc còn 350ml thì dừng lại. Chiết lấy phần nước uống trong ngày, uống nước lá mật gấu đều đặn từ 2 – 3 tháng để tình trạng viêm túi mật được cải thiện.
Tham khảo: Thục địa – Vị thuốc bổ thận, dưỡng huyết, ích tinh tuyệt vời.
Đối tượng nào nên sử dụng cây mật gấu?
Theo các chuyên gia, cây mật gấu phù hợp với một số bệnh nhân sau:
- Người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao.
- Người đau, viêm loét dạ dày, sỏi thận, viêm gan.
- Người bị đau nhức xương khớp, thoái hoá cột sống.
- Người thường xuyên sử dụng rượu bia, viêm đại tràng, tiêu hoá kém.
- Người béo phì, thừa cân.
- Người thường xuyên mất ngủ, căng thẳng đầu óc.
- Người ho lao, khạc ra máu.
- Người bị viêm da, mụn trứng cá, mụn nhọt.
Lưu ý, thận trọng khi sử dụng cây mật gấu
Cây mật gấu là vị thuốc rất có lợi sức khỏe, có tác dụng phòng và hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả, giúp cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số điều sau đây:
- Không sử dụng cho phụ nữ có thai và đang cho con bú.
- Cây mật gấu có hàm lượng chất kháng sinh khá cao nên không được lạm dụng vị thuốc này.
- Nếu đang dùng thuốc Tây, bạn nên dùng liều thấp cây mật gấu và vẫn duy trì lượng thuốc tiểu đường, hạ huyết áp như bác sĩ kê đơn.
- Cần tham khảo ý kiến chuyên gia trước khi kết hợp nó với một dược liệu nào đó.
- Tùy cơ địa mỗi người mà vị thuốc phát huy tác dụng nhanh chậm khác nhau, do đó cần duy trì đều đặn để thấy hiệu quả.
Mua cây mật gấu ở đâu, giá bao nhiêu?
Nếu bạn chưa biết cây mật gấu mua ở đâu chất lượng, bạn có thể an tâm lựa chọn Omega Việt Nam. Chúng tôi Omega Việt Nam hiện đang bán cả hai loại cây mật gấu miền Bắc và miền Nam, dược liệu thu hoạch hoàn toàn từ thiên nhiên, giúp cải thiện sức khỏe và đem lại hiệu quả chữa bệnh tốt nhất.
Thông tin đặt hàng:
Omega3.vn – Vì sức khoẻ cộng đồng
- Website: https://omega3.vn/.
- Địa chỉ: 62/1/28 Trương Công Định, P. 14, Tân Bình, TP HCM.
- Điện thoại đặt hàng: 0902.743.250.
- Cây mật gấu miền Bắc: 120.000 đồng/kg.
- Lá mật gấu: 100.000 đồng/kg.
Trên đây là những thông tin hữu ích về cây mật gấu, cũng như cách ngâm rượu, các bài thuốc hay giúp cải thiện sức khỏe. Nếu có ai chưa biết về vị thuốc quý này, hãy chia sẻ bài viết cho họ nhé.
Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi!Trích dẫn tại các website:(https://vi.wikipedia.org/), (https://hellobacsi.com/), (https://www.benhvien108.vn/), (https://cand.com.vn/)
Thông tin mua hàng
Omega Việt Nam – Vì sức khỏe cộng đồng
